ਇਤਿਹਾਸ ਪੋਡਕਾਸਟ

ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨ

ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਪਹਿਲੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਭੋਜਨ ਸੰਕਟ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਕਿਉਂਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਫੌਜੀ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਭਰਤੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਖੇਤ ਜੰਗ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਏ ਸਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਲੱਖਾਂ ਭੁੱਖੇ ਮਰ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ feedingਿੱਡ ਭਰਨ ਦਾ ਬੋਝ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ 'ਤੇ ਪਿਆ. 1917 ਦੇ ਮਾਰਚ ਵਿੱਚ - ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਯੁੱਧ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ - ਚਾਰਲਸ ਲੈਥ੍ਰੌਪ ਪੈਕ ਨੇ ਨੈਸ਼ਨਲ ਵਾਰ ਗਾਰਡਨ ਕਮਿਸ਼ਨ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਜੋ ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਗਾਉਣ, ਖਾਦ ਦੇਣ, ਵਾ harvestੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਕੇ ਜੰਗ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਤਾਂ ਜੋ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਸਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਹਲੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਸਨ - ਸਕੂਲ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮੈਦਾਨ, ਪਾਰਕ, ​​ਵਿਹੜੇ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਖਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਸਮੇਤ.

ਪ੍ਰਚਾਰ ਪੋਸਟਰਾਂ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਕਿ ਨਾਗਰਿਕ ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬੀਜ ਕੇ “ਜਿੱਤ ਦੇ ਬੀਜ ਬੀਜਦੇ ਹਨ”, ਜੰਗ ਦੇ ਬਾਗ ਅੰਦੋਲਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ) ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਹਿਲਾ ਕਲੱਬਾਂ, ਸਿਵਿਕ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਚੈਂਬਰਸ ਆਫ਼ ਕਾਮਰਸ ਦੁਆਰਾ ਮੂੰਹ ਜ਼ਬਾਨੀ ਫੈਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਮੁਹਿੰਮ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ. ਸ਼ੁਕੀਨ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ, ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਬੀਜਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪੱਤਰੀਆਂ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਈਆਂ ਗਈਆਂ, ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਉਪਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੀਜਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ. ਇਸ ਯਤਨ ਨੂੰ ਇੰਨਾ ਸਰਾਹਿਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਾਧੂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਡੱਬਾ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ. ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ womenਰਤਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਫੈਡਰਲ ਬਿ Bureauਰੋ ਆਫ਼ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ ਨੇ ਯੂਐਸ ਸਕੂਲ ਗਾਰਡਨ ਆਰਮੀ (ਯੂਐਸਐਸਜੀਏ) ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਜੋ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ "ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸਿਪਾਹੀ" ਵਜੋਂ ਭਰਤੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਇਹਨਾਂ ਸਾਂਝੇ ਯਤਨਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, 1917 ਵਿੱਚ 3 ਮਿਲੀਅਨ ਨਵੇਂ ਬਾਗ ਪਲਾਟ ਲਗਾਏ ਗਏ ਅਤੇ 1918 ਵਿੱਚ 5.2 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਦਾਜ਼ਨ 1.45 ਮਿਲੀਅਨ ਕਵਾਟਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ. ਪਹਿਲੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮੁਹਿੰਮ - ਜਿਸਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ "ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ - ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਾਂਭ -ਸੰਭਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੀ.

ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਵਿੱਚ ਖਿੱਚੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਹੋਣ ਲੱਗੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਵਪਾਰਕ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਫੌਜ ਵੱਲ ਮੋੜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫੌਜਾਂ ਅਤੇ ਹਥਿਆਰਾਂ ਵੱਲ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ. ਸੰਨ 1942 ਦੀ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਰਾਸ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਮਰੀਕਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਜੋ ਉਹ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਸਨ: ਛੋਟੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਡੱਬੇ, ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਦੀਆਂ ਛੱਤਾਂ, ਵਿਹੜੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਉਜਾੜ . ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਏਲੇਨੋਰ ਰੂਜ਼ਵੈਲਟ ਨੇ ਵ੍ਹਾਈਟ ਹਾ Houseਸ ਦੇ ਲਾਅਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜਿੱਤ ਦਾ ਬਾਗ ਵੀ ਲਗਾਇਆ.

ਬੀਜ, ਬੀਟ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਕਾਲੇ, ਕੋਹਲਰਾਬੀ, ਸਲਾਦ, ਮਟਰ, ਟਮਾਟਰ, ਸ਼ਲਗਮ, ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕਈ ਮਿਲੀਅਨ ਸਰਕਾਰੀ-ਪ੍ਰਯੋਜਿਤ ਪੈਂਫਲੈਟਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਦੁਆਰਾ, ਨਵੇਂ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਰਾਧਿਕਾਰੀ ਬੀਜਣ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਉਗਣ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਂ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਗ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ.

ਦੋਵਾਂ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨ ਮੁਹਿੰਮ ਨੇ ਮਨੋਬਲ ਵਧਾਉਣ, ਦੇਸ਼ ਭਗਤੀ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਕਰਨ, ਘਰੇਲੂ ਮੋਰਚੇ 'ਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਫੌਜਾਂ ਅਤੇ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਪਾਰਕ ਕਿਸਾਨਾਂ' ਤੇ ਬੋਝ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸਫਲ ਸਾਧਨ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. 1942 ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 15 ਮਿਲੀਅਨ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੇ ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗ ਲਗਾਏ; 1944 ਤਕ, ਅੰਦਾਜ਼ਨ 20 ਮਿਲੀਅਨ ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਨੇ ਲਗਭਗ 8 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ - ਜੋ ਕਿ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨਾ ਯੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੋਇਆ, ਪਰ ਸਥਾਨਕ, ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਸਥਾਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਰਾਹੀਂ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਆਤਮ ਨਿਰਭਰਤਾ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ eatingੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਵਿੱਚ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੁਨਰਜਾਗਰਨ ਅੰਦੋਲਨ ਉੱਭਰਿਆ ਹੈ.


ਸਾਡੇ ਨਸਲਵਾਦੀ ਇਤਿਹਾਸ ਤੋਂ ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ

1940 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੀ ਜਿੱਤ ਬਾਗਬਾਨੀ ਅੰਦੋਲਨ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ ਦੀ ਸਮੂਹਿਕ ਕਾਰਵਾਈ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੀ - ਜਦੋਂ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਦੀ ਸੀ. ਇਹ ਉਹ ਸਮਾਂ ਵੀ ਸੀ ਜਦੋਂ ਯੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗੈਰ-ਗੋਰੇ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਦੇ ਅਤਿ ਜ਼ੈਨੋਫੋਬੀਆ ਅਤੇ ਜ਼ੁਲਮ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ.

ਗ੍ਰੀਨ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਕਲਾਈਮੇਟ ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨਿੰਗ ਮੁਹਿੰਮ ਇਸ ਅੰਦੋਲਨ ਤੋਂ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਉਸ ਸੱਟ ਅਤੇ ਨਸਲਵਾਦ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਜੋ ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੇ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਦੇ ਇਸ ਭਿਆਨਕ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਸੰਬੰਧਤ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ.

ਨਸਲਵਾਦ ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਦੇ ਕੈਦ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਪਰਲ ਹਾਰਬਰ 'ਤੇ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਹਮਲੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਜ਼ੈਨੋਫੋਬੀਆ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਨਸਲਵਾਦ ਅਤੇ ਅਨਿਆਂ ਮੌਜੂਦ ਸੀ.

ਪਹਿਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਜਾਪਾਨੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾਗਰਿਕ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੀ ਕਿਰਤ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਾਲਕੀ ਵਿੱਚ ਵਿਤਕਰੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪੱਛਮੀ ਤੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵਸ ਗਏ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਹੀ ਇਕੋ ਇਕ ਕਿੱਤਾ ਸੀ. 1934 ਵਿੱਚ, ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਦੇ ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਨੇ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕੀਤੀ.

ਜਾਪਾਨ ਤੋਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੇ ਖੇਤੀ ਗਿਆਨ ਦੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਕਾਮੇ ਅਮਰੀਕੀ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਫਲ ਹੋਏ. ਦੂਜੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕਨ ਨਾਗਰਿਕ ਬਣਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਏ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਖੇਤਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕ ਬਣਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਅਤੇ ਉਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਯੂਐਸ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਏ. ਪੀਰੀਅਡ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕਨ ਫਾਰਮ ਦੂਜੇ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਨ. 1940 ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੁੱਲ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਚਾਰ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖੇਤ ਸਨ.

1941 ਵਿੱਚ, ਜਾਪਾਨੀ ਫ਼ੌਜ ਨੇ ਪਰਲ ਹਾਰਬਰ ਉੱਤੇ ਹਮਲਾ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਵਿੱਚ ਰਸਮੀ ਦਾਖਲਾ ਹੋਇਆ. ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਮੌਜੂਦਾ ਨਸਲਵਾਦ ਡਰ ਅਤੇ ਯੁੱਧ ਦੇ ਪ੍ਰਚਾਰ ਦੁਆਰਾ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਗਲੇ ਸਾਲ, ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਫ੍ਰੈਂਕਲਿਨ ਡੀ. ਰੂਜ਼ਵੈਲਟ ਨੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਆਦੇਸ਼ 9066 ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੱਛਮੀ ਤੱਟ ਤੋਂ ਜਪਾਨੀ ਮੂਲ ਦੇ 120,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਪਾਨੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।

ਕੈਂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਅਮਰੀਕੀ ਨਾਗਰਿਕ ਸਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੈਦੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕੋਈ ਰਸਮੀ ਦੋਸ਼ ਨਹੀਂ ਸਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕਨ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਯੁੱਧ ਦੌਰਾਨ ਜਾਸੂਸੀ ਦੇ ਲਈ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਦੋਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਠਹਿਰਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਨਸਲਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੈਦ ਸੀ.

ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਬੇਇਨਸਾਫੀ ਚਿੱਟੇ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲੇ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੁਆਰਾ ਹੋਰ ਵਧ ਗਈ, ਜਿਸ ਨੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਵੇਖਿਆ. ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤੋਂ "ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਆਰਥਿਕ ਹਿੱਤਾਂ" ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਬਿੰਗ ਸਫਲ ਜਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾ ਕੇ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ.

ਅਸੀਂ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ ਕਿ “ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਕੈਂਪ” ਅਤੇ “ਕੈਦ” ਵਰਗੇ ਸ਼ਬਦ ਸ਼ਾਇਦ ਉਹਨਾਂ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨਾਲ ਮੇਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ “ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ” ਅਤੇ “ਤਬਦੀਲੀ”। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਚੋਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਲੇਖ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ.

ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੁਰਾਲੇਖ ਪਛਾਣਕਰਤਾ: 536017

ਕੈਦ ਕੈਂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਗਾਰਡਨ

ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਘਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਗੁਆ ਦਿੱਤੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੈਦ ਕੈਂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਗਿਆ ਜੋ ਕਿ ਬੰਜਰ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਗਾਰਡ ਟਾਵਰ ਅਤੇ ਕੰਡੇਦਾਰ ਤਾਰਾਂ ਸਨ. ਦਰਅਸਲ, ਕੈਂਪਾਂ ਲਈ ਚੁਣੀ ਗਈ ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਮਾੜੀ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਸੀ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਕੈਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਵਾਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੇਤੀ ਮੁਹਾਰਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਗੇ. ਕੈਂਪ ਅਲੱਗ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਕੁੱਟਮਾਰ ਅਤੇ ਮੌਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਸਨ.

ਇਹ ਉਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਬਹੁਤੇ ਅਮਰੀਕਨ ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕੈਂਪ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬਾਗਾਂ ਦੇ ਘਰ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਦੇ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ. ਕੈਂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਬਗੀਚਿਆਂ ਨੇ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕੀਤੀ, ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਸਦਮੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਬਫਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਸਖਤ ਨਵੇਂ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸਮਾਜ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਕੀਤੀ. ਇੱਥੇ ਸੁੰਦਰ ਸਜਾਵਟੀ ਬਾਗ ਅਤੇ ਬਗੀਚੇ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਜਾਪਾਨੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਤਾਂ ਜੋ ਕੈਂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿਆਨਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ.

ਕੈਂਪ ਬਾਗ ਵੀ ਵਿਰੋਧ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਸਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਦੀਆਂ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ ਭਗਤੀ, ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਆਦੇਸ਼ 9066 ਦੇ ਅਨਿਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੋਰੇ ਗੁਆਂ .ੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸਘਾਤ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ. ਗਾਰਡਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨੂੰ ਸਰੀਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਸਨ ਪਰ, ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਪਾਲਣਾ, ਕੈਦ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵਿਰੋਧ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਯੁੱਧ ਪੁਨਰਵਾਸ ਅਥਾਰਟੀ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਬਾਗਬਾਨੀ ਲਈ ਅਕਸਰ ਸਮਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਗੈਰਕਨੂੰਨੀ ਕੰਮਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੈਂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰਾਜਨੀਤੀਕਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.

ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੁਰਾਲੇਖ ਪਛਾਣਕਰਤਾ: 536485

ਸਰਕਾਰ ਘਰੇਲੂ ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ

ਕੈਂਪਾਂ ਦੇ ਬਾਹਰ, ਯੂਐਸ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਹਮਲਾਵਰ victoryੰਗ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਡਰੋਂ, ਇੰਨੀ ਵੱਡੀ ਨਾਗਰਿਕ ਲਾਮਬੰਦੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਅਕਸਰ ਕਿਸਾਨ ਸਿਪਾਹੀ ਬਣਨਾ, ਅਮਰੀਕੀ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਜੰਗੀ ਸਹਿਯੋਗੀ ਅਤੇ ਫੌਜਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮਨੋਰੰਜਨ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਨੋਰੰਜਨ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.

ਜੋ ਕੁਝ ਉਸ ਵੇਲੇ ਜਾਣਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਹੁਣ ਵੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰਾਸ਼ਨਿੰਗ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਕੈਦ ਕਾਰਨ ਸੀ. ਜਦੋਂ ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਘਟ ਗਈ ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਅਸਮਾਨ ਛੂਹ ਗਈਆਂ. 1942 ਵਿੱਚ, ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕਨ ਮਾਲਕੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਜੰਗ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਲਈ ਅੱਧੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ 95% ਤਾਜ਼ੀ ਸਨੈਪ ਬੀਨ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਉਹ ਨਾਗਰਿਕ ਖਪਤ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਮੁ growਲੇ ਉਤਪਾਦਕ ਵੀ ਸਨ.

ਰੰਗੀਨ, ਉਤਸ਼ਾਹਜਨਕ, ਚਿੱਟੇ ਧੋਤੇ ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਪੋਸਟਰ ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਤੋਂ ਲਏ ਗਏ 6,100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੇਤਾਂ 'ਤੇ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ (ਅੱਜ ਅਨੁਮਾਨਤ 1.3 ਬਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ). ਉਹ ਜਰਮਨ ਜੰਗੀ ਕੈਦੀਆਂ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੈਦੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੀ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮੈਕਸੀਕਨ ਕਾਮਿਆਂ ਨੂੰ ਆਯਾਤ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਸੀ.

ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੁਰਾਲੇਖ ਪਛਾਣਕਰਤਾ: 5711623

ਅੱਜ ਦੇ ਸੰਕਟਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ

ਇਸ ਡੂੰਘੇ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਕੀ ਕਰੀਏ?

ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਇਤਿਹਾਸ ਸਾਡੇ ਪਿੱਛੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੈਦ ਕੈਂਪਾਂ ਦਾ ਕਲੰਕ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਨੇ 1988 ਤੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਜਾਪਾਨੀ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁਆਫੀ ਨਹੀਂ ਮੰਗੀ ਜਾਂ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ - ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਨਾਲ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਯੂਐਸ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਟਰੈਕ ਰਿਕਾਰਡ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਤੋਂ ਅਤੇ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਮ ਅਫਰੀਕੀ ਅਤੇ ਸਵਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਿਹਤ ਸੰਕਟਾਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਨਸਲਵਾਦ ਕਾਇਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਤੇ ਆਏ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਰ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ — ਦੁਬਾਰਾ — ਕਿਉਂਕਿ ਏਸ਼ੀਆਈ ਵਿਰੋਧੀ ਨਸਲਵਾਦ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਾਰ ਕੋਵਿਡ -19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ.

ਅਸੀਂ 1940 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੀ ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਅੰਦੋਲਨ ਬਾਰੇ ਕੀ ਚੰਗਾ ਸੀ, ਇਹ ਵੀ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ 20 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਅਤੇ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਅਸੀਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੀ ਉਪਚਾਰਕ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ, ਇਸ ਵਾਰ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਗ੍ਰਹਿ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ (1940 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੌਰਾਨ ਵਰਤੇ ਗਏ ਰਸਾਇਣਕ-ਭਾਰੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਉਲਟ).

ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗ ਦਾ ਅੰਦੋਲਨ ਇੱਕ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਸੀ, ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਡਰਾਇਵਿੰਗ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ. ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਵਧ ਰਹੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਰਵਾਈ ਵੇਖ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ੁਲਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਾਡੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਉਦਯੋਗੀਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰੀਕਰਨ. ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਲੋਕ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਸਮੁਦਾਇਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ-ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ-ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਨਸਲਵਾਦ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਸਲਵਾਦ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜਲਵਾਯੂ ਹੱਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਨ ਅਤੇ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਅਸੀਂ ਨਸਲਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਏਸ਼ੀਅਨ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਮਹਾਨ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅੱਜ ਹਨ:

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਬਾਗਬਾਨੀ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ:

ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਅਮਰੀਕਨ ਸਾਰੇ ਸਮੂਹਾਂ ਅਤੇ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਲਈ ਸਥਾਈ ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਨ - ਜੋ ਕਿ ਵਿਭਿੰਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਧਰਤੀ ਨਾਲ ਬੁੱਧੀ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਾਂ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.


ਵਿਕਟਰੀ ਗਾਰਡਨ ਕਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ

ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨਸ ਪਹਿਲੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਫੌਜੀ ਯਤਨ ਸਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਉਸ ਸਮੇਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨ, ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਯੁੱਧ ਲੜਨ ਲਈ ਭਰਤੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਇੱਥੇ ਘੱਟ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਸੰਕਟ ਸੀ. ਡਬਲਯੂਡਬਲਯੂਆਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰਾਸ਼ਨ ਆਮ ਸੀ ਅਤੇ ਸਰਕਾਰ ਨਾਗਰਿਕ ਅਸ਼ਾਂਤੀ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੀ ਸੀ. ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਸਿਪਾਹੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ, ਪਰ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਸੀ.

ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਿਆਂ, ਫੌਜ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਕੋਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਯੁੱਧ ਵਿੱਚ ਲੜ ਰਹੀਆਂ ਫੌਜਾਂ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.


ਪਿਛਲੇ ਤੋਂ ਉੱਗਿਆ: ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕਮਿ Communityਨਿਟੀ ਗਾਰਡਨਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੰਕਾਵਾਦੀ ਸੀ, ਸੰਘੀ ਸਰਕਾਰ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨਿੰਗ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਆਈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀ ਦੇ ਇਸ ਪੋਸਟਰ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. 1941-43. ਹਰਬਰਟ ਬੇਅਰ, ਕਲਾਕਾਰ. ਕਾਂਗਰਸ ਦੀ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ.

ਜਦੋਂ 1941 ਵਿੱਚ ਪਰਲ ਹਾਰਬਰ ਉੱਤੇ ਹਮਲੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਨੇ ਡਬਲਯੂਡਬਲਯੂਆਈ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਸੁਤੰਤਰਤਾ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਪਹਿਲਾਂ ਸੰਘੀ ਸਰਕਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਯਤਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕੀ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਸੀ. ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਧੇਰੇ ਕੁਸ਼ਲ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਸਿਹਤ, ਮਨੋਰੰਜਨ ਅਤੇ ਮਨੋਬਲ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਮੁਹਿੰਮ ਦਾ ਦੁਬਾਰਾ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ.

ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ ਕਿ 1944 ਤਕ, ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਾਲੇ 18-20 ਮਿਲੀਅਨ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਈਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਸਨ.

ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਮਿ communityਨਿਟੀ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਬਾਗਬਾਨੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਘੱਟ ਸਨ. ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਨੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਉਪਨਗਰ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਨੇ ਵਿਹੜੇ ਦੀ ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ.

ਇੱਕ ਨਾਗਰਿਕ ਐਤਵਾਰ ਸਵੇਰੇ ਆਪਣੇ ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨ, ਓਸਵੇਗੋ, ਨਿ Yorkਯਾਰਕ, 1943 ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕਾਂਗਰਸ ਦੀ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ।


ਕੈਨਿੰਗ ਇਤਿਹਾਸ: ਜਦੋਂ ਪ੍ਰਚਾਰ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਘਰੇਲੂ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਨੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਵੇਖੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਿਲੀਅਮਜ਼-ਸੋਨੋਮਾ ਵਰਗੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾ ਵੀ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਜੈਮ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤੋਹਫ਼ਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ. ਪਰ ਦੋਵਾਂ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਕੈਨਿੰਗ ਨੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਾਧਾ ਵੇਖਿਆ, ਇਸ ਵਾਰ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਸਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਸਪਾਂਸਰ ਕੀਤੇ ਰੰਗੀਨ ਪ੍ਰਚਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

ਜੰਗ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਬੰਧਤ ਸਰਕਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ "ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗ" ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੀਮਤ ਭੋਜਨ ਰਾਸ਼ਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਘੱਟ ਗਈ. ਕੁਦਰਤੀ ਅਗਲਾ ਕਦਮ-ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕਰਨਾ.

ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਸਮਾਜਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਏਜੰਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਬਕਾ ਭੋਜਨ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ, ਐਨ ਐਫਲੈਂਡ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ "ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਸੀ ਜਿਸਦੀ ਸਿਪਾਹੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ." ਇਸ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕੈਨਿੰਗ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਚਾਰ ਪੋਸਟਰ ਮੁਹਿੰਮ ਚਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਬੁਲਾਇਆ. ਪੋਸਟਰਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਨਮੂਨਿਆਂ ਲਈ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਡੇ ਸਲਾਈਡਸ਼ੋ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੱਜ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਚਾਲੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੋਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਦਾਰ ਕਲਾਕਾਰੀ ਅਤੇ "ਕੈਨ ਆਲ ਯੂ ਕੈਨ" ਅਤੇ "Courਫ ਕੋਰਸ ਆਈ ਕੈਨ" ਵਰਗੇ ਨਾਅਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ - ਉਹ ਵਾਕ ਜੋ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਹਾਸੇ ਦੀ ਸੌਖੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਫਲੈਂਡ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਪੋਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਬਲਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਾਂਝੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਆਨਬਾਜ਼ੀ ਉਪਕਰਣ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ."

ਅੱਜ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ, ਸਮੂਹਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਛੋਟੇ ਬੈਚ ਦੇ ਕਾਰੀਗਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੱਕ, ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਪਰ ਆਧੁਨਿਕ ਘਰੇਲੂ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਨੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਉਦੇਸ਼ ਲਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਪ ਸਟਾਰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਨੈਸ਼ਨਲ ਸੈਂਟਰ ਫਾਰ ਹੋਮ ਫੂਡ ਪ੍ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੈਨਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਤਰਾਅ -ਚੜ੍ਹਾਅ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਵਿੰਟੇਜ ਪੋਸਟਰ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕੈਨਿੰਗ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਮਹੱਤਤਾ "ਸੁਰੱਖਿਅਤ" ਰਹੇਗੀ.


ਜਿੱਤ ਦੇ ਬਾਗ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਬਲਯੂਡਬਲਯੂਆਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਗਾਇਆ

ਡਿਫੈਂਸ ਗਾਰਡਨ: ਡਿਫੈਂਸ ਗਾਰਡਨ ਕੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ? (1942)

ਰਿਚਰਡਸਨ ਰਾਈਟ ਦੁਆਰਾ, ਸੰਪਾਦਕ, ਹਾ Houseਸ ਐਂਡ ਐਮਪ ਗਾਰਡਨ

ਇਸ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ, ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਅਮਰੀਕਨ & ldquodefense ਬਾਗ ਲਗਾਉਣਗੇ. & Rdquo ਪਿਛਲੇ ਸੰਘਰਸ਼ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ & ldquowar ਬਾਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, & rdquo ਪਰ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਿਸ ਵੀ ਨਾਮ ਨਾਲ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਉਹੀ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਰਹਾਂਗੇ, ਵਧੇਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਵਾਂਗੇ, ਵਧੇਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਐਮਡੈਸ਼ ਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕਰਨਾ ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਜਾਂ ਜੰਗ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਜਿੱਤ ਲਈ ਖੁਦਾਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਇਸ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੀਹ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਜੰਗੀ ਬਾਗਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨਗੇ. ਸ਼ਾਇਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਬਣਾਇਆ, ਨਾਅਰਿਆਂ, ਪ੍ਰਚਾਰ, ਭਾਈਚਾਰੇ ਅਤੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਪੀਲ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ.

ਮੌਜੂਦਾ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਕਾਰਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਸਮੂਹ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਮੰਗਵਾਉ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕੁਹਾੜਾ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਸ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਪਰਾਲੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਰਵੱਈਆ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ.

ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਘਰ ਅਤੇ ਬਾਗ ਇਸ ਦੇ ਇੱਕ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅਧਿਕਾਰੀ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ।

ਕੋਈ ਹਿਸਟੀਰੀਆ ਨਹੀਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ, & rdquo ਉਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸੀ.

ਪਹਿਲੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕਾਰਨ ਕੀਮਤੀ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਬਰਬਾਦੀ ਹੋਈ. ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੌਮਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਬੀਜ ਪਿਛਲੀ ਜੰਗ ਦੌਰਾਨ ਆਏ ਸਨ, ਹੁਣ ਗੁਲਾਮ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਬੀਜ ਦੀ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਕਮੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਬੀਜ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਣਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਜੋ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ & mdash ਸਰਕਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਬੋਲ ਰਹੀ ਹੈ & mdash ਰੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਰਹੋ. ਆਪਣੀਆਂ ਖੁਦ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਓ, ਕੀ ਵਾਧੂ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਐਮਡੈਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਐਮਡੈਸ਼ ਦੇ ਲਈ ਆਤਮ-ਨਿਰਭਰ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਵਧ ਰਹੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ.

ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਦੀ ਭੁੱਖ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ & ldquohidden ਭੁੱਖ ਹੈ.

ਇਸ ਅਧਿਕਾਰਤ ਰਵੱਈਏ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਕਿਸਦਾ ਬਚਾਅ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ? ਸਾਡੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਕੌਮੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਜਮਹੂਰੀ ਆਦਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇੰਨੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਸਹੁੰ ਖਾ ਰਹੇ ਹਾਂ?

ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਅਸਾਨ ਆਵਾਜਾਈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੋਲਿੰਗ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਸਾਡੀਆਂ ਫੌਜਾਂ ਨੂੰ ਜੰਗੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਲੋਕੋਮੋਟਿਵਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਪੌਦਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਬੀਜਦੇ ਹਾਂ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸਖਤ ਘਾਟ ਰੱਖਦੇ ਹਨ: ਸੀਜ਼ਨ ਬੀਤਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਕਰਾਂਗੇ.

ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰਕਾਰ ਸਾਡੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਸਰਪਲੱਸ ਦਾ ੇਰ ਲਗਾ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਉਸ ਦਿਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵੀ, ਜਦੋਂ ਪ੍ਰਮਾਤਮਾ ਦੀ ਕਿਰਪਾ ਹੋਵੇ, ਸ਼ਾਂਤੀ ਆਵੇ, ਯੂਰਪ ਦੇ ਭੁੱਖੇ ਲੋਕਾਂ, ਮਿੱਤਰ ਅਤੇ ਦੁਸ਼ਮਣ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣਾ ਸਾਡਾ ਫਰਜ਼ ਹੋਵੇਗਾ. .

& ldquo ਕਿਸਦੇ ਕੋਲ ਇਹ ਸੰਸਾਰ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਭਰਾ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਤੋਂ ਉਸ ਦੀ ਹਮਦਰਦੀ ਦੀਆਂ ਆਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਰੱਬ ਦਾ ਪਿਆਰ ਕਿਵੇਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ? & rdquo

ਇਹ ਰੱਖਿਆ ਬਾਗ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਹੀ ਸਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਿਛਲੇ ਯੁੱਧ ਦੌਰਾਨ ਸੁਣਿਆ ਸੀ.

ਪਿਛਲੇ ਵੀਹ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਡੀ ਨਸਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਵਿੱਚ, ਧਰਤੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਈਆਂ ਹਨ.

ਸਿਹਤ ਇੱਕ ਹੈ, ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਿਹਤ. ਸਰੀਰਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਡਰਾਫਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਫੌਜ ਦੁਆਰਾ ਰੱਦ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸਾਡੇ ਮਾਣ 'ਤੇ ਸੱਟ ਮਾਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਕੀ ਅਸੀਂ, ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਭਿਅਕ ਰਾਸ਼ਟਰ, ਜੀਵ -ਜੰਤੂਆਂ ਦੇ ਆਰਾਮ ਲਈ ਇੰਨਾ ਨਰਮ, ਇੰਨਾ ਲਾਲਚੀ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹਨ ਅਤੇ ਰੀੜ ਦੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਇੱਛੁਕ ਹੱਡੀਆਂ ਪਸੰਦ ਹਨ? ਉਹ ਪੁਰਸ਼ ਅਤੇ ਰਤਾਂ ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਉਹ ਸਿਹਤ ਦਾ ਰਾਹ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਬਚਾਅ ਕਿਵੇਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਅਸੀਂ ਜੋ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਡੇ ਲਾਪਰਵਾਹ ਪੁਰਖਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਹੋਈਆਂ ਕੁਝ ਬੁਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦਾ ਵੀ ਮੌਕਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਿਛਲੀਆਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦੇ ਖੇਤੀ ਦੇ ਫਜ਼ੂਲ methodsੰਗਾਂ ਕਾਰਨ ਅੱਜ, ਦੇਸ਼ ਹੜ੍ਹਾਂ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ rosionਹਿਣ, ਧੂੜ ਦੇ ਕਟੋਰੇ, ਉਪਰਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਧੋਤਾ ਜਾਂ ਉਡਾਉਣ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਜ਼ੁਰਮਾਨੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਕੌੜੀ ਵਿਰਾਸਤ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗੇ ਵਧੇ. ਉਸ ਦੇ ਬਾਗ ਦਾ ਹਰ ਮਨੁੱਖ, ਚਾਹੇ ਉਸਦਾ ਏਕੜ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਬਹੁਤ, ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਸੂਝਵਾਨ adoptੰਗ ਅਪਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਪਾਣੀ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਾਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਧਰਤੀ ਵਿੱਚ ਉਤਰ ਜਾਵੇ.

ਛੋਟੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ coverੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਵੱਡੀ, ਪੱਟੀ ਲਗਾਉਣ ਅਤੇ ਕੰਟੂਰ ਹਲ ਵਾਹੁਣ ਦੀ.

ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਵੀ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਲਈ ਸਥਾਈ ਉਪਜਾility ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਨਿਗਾਹ ਨਾਲ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖੋ. ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਫਰਜ਼ ਹੈ.

ਪਰ ਉਸ & ldquohidden ਭੁੱਖੇ & rdquo ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਉਸ ਸਰਕਾਰੀ ਏਜੰਟ ਨੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਸੀ? ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਬੇਪਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਰੁੱਖ ਦਾ ਉੱਤਮ ਰੂਪ, ਦਿਲ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੁਆਰਾ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੋਚਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭੁੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਯੁੱਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋ ਵੀ & ldquonew ਆਦੇਸ਼ ਅਤੇ rdquo ਆਵੇਗਾ, ਉਸ ਦੀ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ & rsquo20 ਦੇ ਵਿਹਾਰ ਤੋਂ ਬਚੇ ਰਹਾਂਗੇ. ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਆਮ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ ਚੱਲੇਗੀ. & Rdquo

ਇਸ ਸੰਸਾਰ ਅਤੇ rsquos ਮਾਲ ਅਤੇ ਮੌਕਿਆਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਨਿਆਂਪੂਰਨ ਵੰਡ ਆਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਦੌਲਤ ਵਜੋਂ ਸੰਭਾਲਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੈ.

ਉਸ ਦਿਨ, ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਉਹ ਆਦਮੀ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ.

ਸ਼ਾਇਦ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਅਸੀਂ ਰੱਖਿਆ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਚਾਅ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਸੰਸਾਰ ਲਈ ਸਾਡਾ ਸੁਪਨਾ ਹੈ.


ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਮਾਨ ਦੀ ਰਾਸ਼ਨਿੰਗ ਕਰੋ

ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਕਿਉਂ?

ਟੀਨ ਛੋਟਾ ਸੀ.

ਜਾਪਾਨੀਆਂ ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ rsquos ਟੀਨ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ. ਤਾਪਮਾਨ, ਸਦਮਾ, ਅਤੇ ਨਮੀ ਪ੍ਰਤੀ ਟੀਨ ਅਤੇ rsquos ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮਗਰੀ ਬਣਾਇਆ. ਅਮਰੀਕੀ ਫੌਜ ਨੇ ਰਾਸ਼ਨ ਦੇ ਟਿਨ, ਗੋਲਾ ਬਾਰੂਦ ਦੇ ਡੱਬੇ, ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਅਤੇ ਮੌਰਫਿਨ ਸੀਰੇਟਸ ਲਈ ਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ. ਨਾਗਰਿਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਪਿਆ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਸੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਮਾਨ ਦੀ ਰਾਸ਼ਨਿੰਗ.

ਨਾਗਰਿਕ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਯੂਐਸ ਫਾਰਮਾਂ ਨੇ ਫੌਜ ਅਤੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡਰਾਫਟ ਅਤੇ ਜਾਪਾਨੀ-ਅਮਰੀਕੀਆਂ ਦੀ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲੇਬਰ ਦੀ ਘਾਟ ਨੇ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਰਾਸ਼ਨਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਨਾਗਰਿਕ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੀ.

1 ਮਾਰਚ, 1943 ਤੋਂ, ਤਿੰਨ ਸੌ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਰਾਸ਼ਨ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਜਾਂ ਬੋਤਲਬੰਦ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਜਾਂ ਬੋਤਲਬੰਦ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰਾਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ, ਨਾ ਹੀ ਅਚਾਰ, ਸੁਆਦ, ਜਾਂ ਜੈੱਲ-ਓ ਸਨ.

ਹਰੇਕ ਰਾਸ਼ਨ ਕੀਤੀ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਮੁੱਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ, ਮੰਗ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਰਿਆਨੇ ਦਾ ਕੰਮ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਗਿਆ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੀਮਤ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲਕਿ ਪੁਆਇੰਟ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ. ਹਰ ਮਹੀਨੇ, ਪੁਆਇੰਟ ਮੁੱਲ ਬਦਲਦੇ ਰਹੇ, ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਲੇਬਲ ਦੇਣਾ ਪਿਆ.

1 ਮਾਰਚ, 1943 ਨੂੰ, ਯੁੱਧ ਰਾਸ਼ਨ ਬੁੱਕ ਦੋ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਗਏ. ਨੀਲੀ ਸਟੈਂਪਸ ਹਰ ਮਹੀਨੇ 48 ਪੁਆਇੰਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 33 ਪੌਂਡ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਸਾਮਾਨ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਯੁੱਧ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲੋਂ 13 ਪੌਂਡ ਘੱਟ ਸੀ. ਰਾਸ਼ਨਿੰਗ ਕੈਲੰਡਰ ਅਖ਼ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤਾਂ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਟੈਂਪਸ ਮੌਜੂਦਾ ਸਨ. ਸਟੈਂਪ ਅੱਠ, ਪੰਜ, ਦੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਅੰਕ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਸਨ, ਬਿਨਾਂ & ldquochange & rdquo ਦਿੱਤੇ, ਇਸ ਲਈ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਨੂੰ ਅੰਕ ਦੀ ਸਹੀ ਸੰਖਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਪਿਆ. ਧੋਖਾਧੜੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਅਸ਼ਟਾਮਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਪਿਆ.

ਯੁੱਧ ਰਾਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਤਿੰਨ ਅਤੇ ਚਾਰ

ਸਤੰਬਰ 1943 ਵਿੱਚ ਬੁੱਕ ਥ੍ਰੀ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਗਈ, ਪਰ 1 ਨਵੰਬਰ 1943 ਨੂੰ ਬੁੱਕ ਫੋਰ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲ ਦਿੱਤੀ ਗਈ। 27 ਫਰਵਰੀ, 1944 ਨੂੰ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ, ਜਦੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਟੈਂਪਸ 10 ਪੁਆਇੰਟ ਬਣ ਗਈਆਂ, ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਟੋਕਨ ਬਦਲਾਅ ਵਜੋਂ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ।

ਪੁਆਇੰਟ ਮੁੱਲ ਅਕਸਰ ਬਦਲਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਾ fromੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਜਾਂ ਰਾਸ਼ਨਿੰਗ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. 17 ਸਤੰਬਰ, 1944 ਨੂੰ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਚੋਣਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਫਸਲ ਅਤੇ ਐਮਡਸ਼ੈਂਡ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰਾਸ਼ਨਿੰਗ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ 1 ਜਨਵਰੀ 1945 ਨੂੰ ਬਲਜ ਦੀ ਲੜਾਈ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਰਾਸ਼ਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. 15 ਅਗਸਤ, 1945 ਨੂੰ ਵੀਜੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡਜ਼ ਨੂੰ ਹੁਣ ਰਾਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ.

ਲੋੜੀਂਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਅਖ਼ਬਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰਸਾਲਿਆਂ ਨੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲੇਖ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ, ਅਤੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿਹੜੇ, ਖਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ, ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਵਿੰਡੋ-ਬਕਸੇ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕਮਿ communityਨਿਟੀ ਸੰਪਤੀ ਤੇ ਵੀ ਉੱਗੇ. 1943 ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ, ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਾਗਰਿਕ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਸੀ.

ਇਸ ਇਨਾਮ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਘਰੇਲੂ ਡੱਬਾਬੰਦੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਜਨਵਰੀ 1944 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੋਲ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ 75 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘਰੇਲੂ canਰਤਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ womenਰਤਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 5ਸਤਨ 165 ਜਾਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਰਾਸ਼ਨ ਅੰਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹ ਨਹੀਂ ਵਧਾ ਸਕਦੇ. ਵਾਧੂ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਕਸਰ ਲੋੜਵੰਦਾਂ ਨੂੰ ਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਸਨ.


ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਬਾਲਣ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਯੁੱਧ ਨਹੀਂ ਜਿੱਤ ਸਕੀ, ਪਰ ਸਾਂਝੇ ਭਲੇ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਰਹੇ ਭਾਈਚਾਰੇ ਅਮਰੀਕਨ ਮਾਰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਸੈਨਿਕਾਂ ਨੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਮੀਲ ਦੂਰ ਲੜਾਈਆਂ ਲੜਨ ਲਈ ਕੁਰਬਾਨੀ ਦਿੱਤੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਦੇ ਮਨੋਬਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ.

ਸ਼ਾਂਤੀ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਿਹਤਰ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਭਾਈਚਾਰਿਆਂ ਦਾ ਉਹੀ ਵਿਚਾਰ ਸੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਵਿਕਟੋਰੀ ਗਾਰਡਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਾਲਾਤ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਸਥਿਰ ਭਾਵਨਾ ਅੱਜ ਵੀ ਉਨੀ ਹੀ ੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਰੋਤ ਤੱਕ ਸਾਡੀ ਪਹੁੰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ, ਅਮਰੀਕਨ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਉਭਰਦੇ ਹਨ.


ਅਤੀਤ ਤੋਂ ਉੱਗਿਆ: ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕਮਿ Communityਨਿਟੀ ਗਾਰਡਨਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਇਤਿਹਾਸ

Womenਰਤਾਂ ਜੰਗ ਦੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸੀ. 1918. ਟਿਕਾਣਾ ਅਣਜਾਣ. ਕਾਂਗਰਸ ਦੀ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ.

ਜਦੋਂ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ 1917 ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ, ਤਾਂ ਸਿੱਖਿਆ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ, ਸਮੁਦਾਇਕ ਬਗੀਚਿਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਬਣ ਗਈ. ਯੂਰਪ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੀ. ਨਿਰਯਾਤ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਾਰ ਗਾਰਡਨ ਕਮਿਸ਼ਨ ਨੇ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ "ਆਜ਼ਾਦੀ ਦੇ ਬਾਗ" ਜਾਂ "ਜੰਗ ਦੇ ਬਾਗ" ਲਗਾ ਕੇ "ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸਿਪਾਹੀ" ਬਣਨ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ। ਬਾਗਬਾਨੀ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਕਾਰਜ ਬਣ ਗਿਆ.

ਜਦੋਂ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਪਹਿਲੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ, ਸੰਘੀ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਕੂਲ ਬਾਗਬਾਨੀ ਲਹਿਰ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਭਗਤੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਲਈ ਜਨਤਕ ਸਮਰਥਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 1918 ਦਾ ਇਹ ਪੋਸਟਰ ਸੁਝਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਂਗਰਸ ਦੀ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ.

ਵਾਰ ਗਾਰਡਨ ਕਮਿਸ਼ਨ ਨੇ ਰਿਪੋਰਟ ਦਿੱਤੀ ਕਿ 1917 ਵਿੱਚ 3,500,000 ਜੰਗੀ ਬਾਗ ਸਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਲਗਭਗ 350 ਮਿਲੀਅਨ ਡਾਲਰ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ.

ਜੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਮਿ Communityਨਿਟੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਜਾਰੀ ਰਹੇ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਡੈਟਰਾਇਟ, ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ, ਬਾਲਟਿਮੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਫਰੀਕੀ ਅਮਰੀਕੀ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੇ ਅਕਸਰ ਆਪਣੇ ਆਂs -ਗੁਆਂ of ਦੀ ਦਿੱਖ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਬਾਗਬਾਨੀ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਰਵਾ ਕੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਬਾਗਬਾਨੀ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨਸਲੀ ਪੱਖਪਾਤ ਕਾਰਨ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਨੇਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ.

ਨੈਸ਼ਨਲ ਵਾਰ ਗਾਰਡਨ ਕਮਿਸ਼ਨ ਦਾ ਪੋਸਟਰ, ਸੀ. 1919. ਕਾਂਗਰਸ ਦੀ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ.

ਸੈਲਾਨੀ ਨਿ Warਯਾਰਕ ਦੇ ਬ੍ਰਾਇਨਟ ਪਾਰਕ, ​​1918 ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਵਾਰ ਗਾਰਡਨਜ਼ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਆਫ਼ ਕਾਂਗਰਸ.


ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਨਵਾਂ ਹੋਟਲ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਮਹਾਨ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਮੈਮੋਰੀਅਲ ਦਿਵਸ ਅਤੇ ਡੀ-ਡੇ 'ਤੇ ਨਿ Or ਓਰਲੀਨਜ਼ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ II ਦੇ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਦੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਨਵਾਂ ਹੋਟਲ "ਮਹਾਨ ਪੀੜ੍ਹੀ" ਨੂੰ ਸਲਾਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. 230 ਕਮਰਿਆਂ ਵਾਲਾ, ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦਾ ਹਿਗਿੰਸ ਹੋਟਲ ਅਤੇ ਕਾਨਫਰੰਸ ਸੈਂਟਰ ਸਾਲ ਦੇ ਹਰ ਦਿਨ ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੇ ਜੀਵੰਤ, ਰੰਗੀਨ ਲਗਜ਼ਰੀ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਸ਼ੀਲ, ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿੱਤ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਹਿਗਿੰਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਵਸਤੂਆਂ 'ਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਪਰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਥੀਮਿੰਗ ਅਮਰੀਕੀ ਡਬਲਯੂਡਬਲਯੂਆਈ ਦੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. (ਫੋਟੋ: ਹੈਰਿਸਨ ਸ਼ੀਲਜ਼)

ਇਹ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਬਿੱਗ ਈਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ ਦਰਜੇ ਦੇ ਆਕਰਸ਼ਣ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਟਲ ਦੀ ਦਲੇਰਾਨਾ, ਉੱਚੀ, ਡੈਕੋ-ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਲਾਬੀ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਣਾ ਯੁੱਧ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕੀ ਤਜ਼ਰਬੇ, ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ, ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਵਾਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿੱਛੇ ਹਟਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.

ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ ਮਾਰਕ ਬੇਕਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਸਾਡਾ ਉਦੇਸ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਉਣਾ ਹੈ ਜੋ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਹੋਟਲ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉੱਥੇ ਆਯੋਜਿਤ ਕਾਨਫਰੰਸਾਂ ਲਈ ਵੀ ਹਨ।” ਅਸੀਂ ਰੋਜ਼ੀ ਦੀ ਛੱਤ 'ਤੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ, ਦਿ ਹਿਗਿੰਸ ਦੀ ਓਪਨ-ਏਅਰ ਬਾਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਨਿ Or ਓਰਲੀਨਜ਼ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦਿ ਰਿਵੇਟਰ ਦੇ ਰੌਕ ਗਲਾਸ ਪੀਂਦੇ ਹੋਏ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰਮ, ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਟੈਨਲੇ ਥਰਮੋਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਕੁੱਕੜੇ . (ਪਿਸਤੌਲ ਪੈਕਿਨ 'ਮਾਮਾ ਅਤੇ '80 ਵਿਮੈਨ ਪਾਵਰ ਬੈਲਾਡ ਆਈਪੀਏ ਨੌਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਨ.)' 'ਰੋਜ਼ੀ ਦਿ ਰਿਵੇਟਰ,' 'ਉਹ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਹੈ ਜੋ ਜੰਗ ਦੌਰਾਨ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਹਰ womanਰਤ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤਾਂ ਨਿਰਮਾਣ ਪਲਾਂਟਾਂ ਦੀ ਵਰਦੀ ਵਿੱਚ. 'ਰੋਜ਼ੀ' ਨੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਡਗਲਸ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਏਅਰਕ੍ਰਾਫਟ ਵਿੰਗ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਕ ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਸਨੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਲਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖਿਆ ਸੀ. "

ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਛੋਹ ਦੁਆਰਾ ਹੈ ਹਿਗਿੰਸ ਹੋਟਲ ਸਿਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੌਜੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਆਦਰ, ਮਾਣ ਅਤੇ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਦੇ ਨਾਲ ਛੂਹ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਯਾਤਰੀ ਹੋਟਲ ਦੇ ਓਵਰਲੋਡ ਬੋਰਡ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਫਰਸ਼ ਤੋਂ ਛੱਤ ਦੇ ਨਕਸ਼ੇ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਰਣਨੀਤਕ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਜਨਰਲ ਆਈਜ਼ਨਹਾਵਰ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਤ ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਡੀ-ਡੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਨਰਲ ਪੈਟਨ ਦਾ ਪਿਆਨੋ ਪੈਟ੍ਰਿਓਟ ਸਰਕਲ ਲੌਂਜ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਲਰੋਏ ਦੇ ਕੈਫੇ ਦੇ ਨੇੜੇ, "ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ" ਸਹੂਲਤ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਬੈਟਲ ਕਰੀਕ ਵਿੱਚ ਕੇਲੌਗ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਭੇਜੇ ਗਏ ਫੀਲਡ ਰੇਸ਼ੋ ਕ੍ਰੇਟਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵੇਖੀਆਂ.

ਮੈਂ ਅੱਗੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਇਹ ਖਜ਼ਾਨਾ ਖੋਜ-ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਛੋਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੋਟਲ ਦੇ ਫਿਟਨੈਸ ਸੈਂਟਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਲਈ ਪੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬੂਟ ਕੈਂਪ ਸਿਪਾਹੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਿਖਲਾਈ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਹੋਟਲ ਦੇ ਨਾਮ ਦਾ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਹਿਗਿੰਸ" (ਯੁੱਧ ਜਿੱਤਣ ਦਾ ਸਿਹਰਾ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕਰੇਗਾ, ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਜਾਇਬ ਘਰ ਦੀ ਲਾਬੀ ਵਿੱਚ ਵੇਖੋਗੇ.

You needn’t tour the National World War II Museum in order to stay at The Higgins Hotel or enjoy it. But guests who do spend time in the museum can easily duck back to the hotel for a break. The Higgins’ bright, celebratory design provides a purposeful lift from the emotional fog of war the museum’s immersive, 4-D exhibits may provoke. For instance museum-goers are issued a dog tag…and then their tour of the museum’s exhibits begins with them taking a simulated train ride from an American small town “off to war.”

“For most Americans who were drafted or enlisted it was their first time going more than 30 miles from their home. A train was the way they left and came home,” said Tom Czekanski, the museum’s senior curator. “Many of them took four train trips across the country. There was a sense of trepidation but they also had a great desire to be involved and they knew they had to do their part.”

By visceral contrast, at the hotel, the elevator doors open to reveal a vintage photograph of relief and jubilation: a smiling group of people holding up fresh copies of the Knoxville Journal emblazoned with the banner headline: WAR ENDS!

Sharing a train or elevator ride with an actual American hero during your stay is a strong possibility. “It is a good feeling when WWII veterans arrive. We pay special attention to them,” said Becker. “Our first group after opening in 2019 was a reunion of the Fifth Marine Division that stormed Iwo Jima. Eight veterans in their 90s came with their family members. It was moving because they had lots of stories to share.”


Victory Garden at the National Museum of American History

Food garden inspired by victory gardens of World War II.

The Victory Garden on the east side the National Museum of American History is a re-created World War II-era garden featuring “heirloom” vegetable and flower species available to gardeners through the 1940s. Throughout the war years, millions of victory gardens in all shapes and sizes—from window boxes to community plots—produced abundant food for the folks at home. The plantings in this re-created garden are rotated seasonally.

What Is a Victory Garden?

Victory gardens were vegetable gardens planted during the world wars in order to ensure an adequate food supply for civilians and troops. Government agencies, private foundations, businesses, schools, and seed companies all worked together to provide land, instruction, and seeds for individuals and communities to grow food. Throughout the World War II years, millions of victory gardens in all shapes and sizes produced abundant food for the folks at home. While the gardens themselves are now gone, posters, seed packets, catalogs, booklets, photos and films, newspaper articles, diaries, and people’s memories still remain to tell the story of victory gardens.

The Smithsonian’s Victory Garden emulates these WWII-style gardens by showcasing older heirloom varieties and their stories.

Discover More

Plan your visit to include the exhibition Within These Walls on the 2nd floor of the National Museum of American History. There you will find a two-and-a-half-story New England house, originally built in the 1700s. Discover the stories of five ordinary families who lived in the house over 200 years and experienced the great events of American history.

One story features Mary Scott and her family, who lived in this house during World War II and contributed to the war effort. View the kitchen where Mary Scott preserved vegetables grown in her victory garden. Part of Mary’s support of the war was growing and preserving her own food, shopping with ration coupons, and saving tin cans, foil, and leftover fat for recycling into war material.

Learn about Mary’s son Roy, who fought in the Pacific, her daughter Annie, who made war materials in a local factory, and her grandson Richard, who helped his grandmother in the victory garden and the kitchen.

Interpretive garden panel located in the Victory Garden at the National Museum of American History.

“Garden for Victory!”

During America’s involvement in World War II (1941–1945), the Victory Garden Program strove to reduce demand for commercially grown vegetables, packaging materials, and transportation needs by encouraging Americans to grow their own produce and preserve and can their surplus harvest. This made more food and materials available for the armed forces and programs that supported America’s Allies. By empowering people to grow their own food, victory gardens made Americans feel part of a greater cause.

Victory Gardens by the Numbers

  • Roughly one half of all American families had a victory garden during World War II.
  • There were at least 20 million victory gardens covering more than 20 million acres of American soil by 1943.
  • 40% of the nation’s produce was supplied by victory gardens by 1944.
  • American families had grown approximately 8 million tons of food by the time the war ended in 1945.

“For Country, for Community!”

The Victory Garden Program brought many different groups together to support a single cause. Corporations, private foundations, magazine publishers, and seed companies all contributed to the success of the project. These organizations collaborated with groups such as 4-H, Girl Scouts, Boy Scouts, Future Farmers of America, The Garden Club of America, and others to create communities of gardeners, canners, and seed savers.

Garden interpretive panel “Better Food, Better Health, Better Cities” is in the Victory Garden at the National Museum of American History.

“Better Food, Better Health, and Better Cities”

By encouraging Americans to spend time outside and eat more fresh produce, the Victory Garden Program promoted healthy habits. In addition to their physical health benefits, victory gardens helped boost morale by bringing communities together.
Studies have shown that spending time in nature can have physical, mental, and emotional health benefits, including lower blood pressure, reduced stress, and improved mood.

Garden interpretive panel “Of Course I Can” is in the Victory Garden at the National Museum of American History.

“Of Course I Can!”

As well as encouraging people to grow their own produce, the Victory Garden Program urged Americans to conserve and ration raw materials needed for the war effort, such as cans, fuel, rubber, glass jars, and wax paper. Concerned about running out of food and materials, Americans sought to become as self-sustainable as possible.
Today, Americans continue the Victory Garden Program’s spirit of sustainability by producing and eating local food, reusing and recycling materials, and practicing sustainable gardening techniques to help protect the environment.

Mortgage Lifter Tomato

Solanum lycopersicum
Solanaceae
During the 1930s, “Radiator Charlie,” a mechanic in West Virginia, bred these tomatoes by crossing four popular varieties, resulting in a giant tomato perfect for slicing and preserving. He named his new cultivar “Mortgage Lifter” because after six years selling plants for $1 each, he was able to pay off his $6,000 mortgage, an especially impressive feat during the Great Depression.

Italian Frying Pepper

Jimmy Nardello Pepper
Capsicum annuum
Solanaceae
When the Nardello family immigrated to Connecticut from Italy in 1887, they brought a few pepper seeds with them. Jimmy, one of eleven Nardello children, started growing these seeds, eventually donating them to Seed Savers Exchange. An Italian frying pepper, Jimmy Nardello peppers are good dried, frozen, pickled, canned, or fresh.

Sweet Potatoes vs Yams

Beauregard Sweet Potato
Ipomea batata
Convulvaceae
Now one of the most popular commercial sweet potato varieties, Beauregard was originally developed at Louisiana State University for higher yield and disease resistance. Even though we often use the words “sweet potato” and “yam” interchangeably, they are distinct crops. Sweet potatoes, which are in the same family as morning glories, originated in South America and come in a variety of colors, from orange to purple to white. Yams, on the other hand, originated in Asia and Africa and tend to have dark exteriors and white or light purple insides.